단백질 1g당 비용: 2026 국가별·재료별 랭킹

벌크업하면 결국 엑셀이 알려준다 — 단백질이 다 같은 게 아니고, 국가도 다 같은 게 아님. 2026-Q2 CostMyMeal 데이터로 정리한 랭킹.

미국 월마트 단백질 1g당 비용

• 계란: $0.030/g — 1위.
• 닭다리살(뼈 포함): $0.039/g — 약간 비싸지만 풍미 압도적.
• 두부: $0.038/g — 비건 S티어.
• 닭가슴살: $0.057/g — 마케팅 효과로 과대평가.
• 소목살: $0.071/g — 풍미 세금.

한국 이마트 — 순위 반전

• 두부: ₩31/g — 압도적 1위. 한국의 강점.
• 계란: ₩56/g.
• 닭다리살: ₩27/g — 뼈 포함, 가식부 ~70%.
• 닭가슴살: ₩32/g.
• 소목살: ₩265/g — 한국 육류세 잔혹함.

스페인 메르카도나

• 계란: €0.048/g — 경쟁력.
• 두부: €0.050/g.
• 닭다리살: €0.013/g — 압도적.
• 닭가슴살: €0.016/g.

결론

예산 안에서 매크로 쌓는다면:

1. 계란은 모든 국가에서 OP. 하루 3개+ 고정. 2. 닭다리살 > 닭가슴살. 비용 낮고 지방으로 포만감 좋음. 3. 한국은 두부가 치트키 — 차순위 단백질의 50% 가격. 4. 소고기는 풍미용이지 매크로용 아님 — 어느 국가에서도.

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